农村房屋交易给非本地人，协议不公证也有效。依据《公证法》，公证不赋予协议法律效力，仅增强证据力。若不及时处理协议问题，可能导致双方权益受损，产生纠纷。
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农村房屋交易协议问题，常见处理方式为协商、诉讼。选择时需考虑双方关系、协议内容等因素，协商不成再通过法律途径解决。
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协议不公证也生效。操作：1.确保协议真实合法；2.双方协商处理，尽量达成一致；3.如协商无果，可寻求法律援助或提起诉讼，维护自身权益。