商铺到期租户不续租，应要求租户返还租赁物。依据《民法典》，租赁期满需归还，否则构成违约。长期不处理可能导致房屋被非法占用，损害房东权益。
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商铺到期不续租，应：1. 通知租户租赁期满，要求按时搬离；2. 如租户继续占用，发送律师函警告，并告知法律后果；3. 若租户仍不搬离，收集证据，向法院提起诉讼，要求返还商铺并赔偿损失。
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商铺到期租户不续租，常见处理方式为协商、诉讼。优先与租户协商，协商不成时，可通过法律途径维护权益，提起诉讼要求租户返还商铺。